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綠豆，是生存中比擬罕見的消暑食材，在熾熱的夏日、喝上一碗冰寒冷口的綠豆蓉，不只不妨清暑益氣、彌補(bǔ)潮氣，還能立即彌補(bǔ)無機(jī)鹽，保護(hù)體內(nèi)電解質(zhì)的平穩(wěn)，利害常理念且安定的防暑神器，更加是那些常常在露天高溫下勞作的職員，更該當(dāng)常常喝一碗綠豆蓉來消暑。

即日，我討教大師一個(gè)趕快熬制綠豆蓉的本領(lǐng)，兩秒鐘就能學(xué)會，涼快無增添、又冰又下火。

【綠豆蓉】

1.籌備綠豆500克，倒入過量的清水，介入堿面3克拌和平均浸泡三四個(gè)鐘點(diǎn)，浸泡時(shí)介入堿面，更簡單煮爛，簡單綠豆起沙。

2.把浸泡好的綠豆倒入壓力鍋內(nèi)，上火燒至上汽此后轉(zhuǎn)小火制止十五秒鐘，把水熬干。

3.十五秒鐘此后，把煮熟的綠豆掏出來，趁熱介入20克方糖拌和平均，愛好原汁原味的伙伴、方糖不妨不放。再增添過量的涼沸水大概礦泉水，水量以沒過綠豆為宜。

4.而后把綠豆倒入打漿機(jī)內(nèi)，把綠豆和方糖充溢打碎。

5.直至打成精致的、沒有顆粒的綠豆糊就不妨，咱們把它倒入碗中，并放入幾粒枸杞子裝飾一下，而后蒙住保鮮膜，放在冰箱內(nèi)里冰鎮(zhèn)半個(gè)鐘點(diǎn)，一碗涼快解暑的綠豆蓉就做好了。

阿飛有話說：

1.浸泡綠豆時(shí)放堿面更簡單煮爛，然而有的人吃了帶堿的貨色會生濕熱，也不妨不加堿面，多煮半個(gè)鐘點(diǎn)就不妨了。

2.綠豆性涼，綠豆蓉固然不妨消暑，然而體質(zhì)虛寒的人不要一再食用。

好了，這道夏季常喝的消暑冰鎮(zhèn)豆蓉就做好了，愛好的伙伴趕快試試吧。

關(guān)心阿飛，每天都有大略又適用的家常菜供您參考，咱們下期見！！